這篇的靈感來自最近的超派事件 希望大家喜歡XD 時間是晚上11：00，我連澡都還沒洗就累得整個人癱倒在床上滑手機 結束整天的吃播行程後，我開始尋找下一次能幫我賺流量的獵物 ［隱藏在巷弄中的排隊名店超人氣日本料理！！］ 斗大的標題馬上吸引了我的注意 我點進去看，發現這是一間雖然平價但號稱cp值超高的日料店 雖然評價是一面倒的好評但似乎還沒有很多人去吃過 因為店才剛開幕沒多久而且位置不多很難排隊 對於一個專門找餐廳麻煩的毒舌美食youtuber來說 像這種有話題性評價又高的餐廳就是最棒的題材啦~~ 我看著前面說長不長說短不短的排隊人龍 開始回想記者採訪老闆時關於餐廳的背景介紹 「家父家母早年從日本移居台灣後，在鄉下開了一間日本料理店」 「所有的配方、食材掌控與服務品質等等都是父母長年堅持、努力付出所得來的成果」 「我希望家父家母的畢生心血能被更多人知道並認可」 「也希望能以合理的價格用美食帶給大家幸福！」 怎麼感覺有點老套啊 不過這種老掉牙的故事再加上台灣人媚日的習性確實能成為這家店最好的宣傳 「來賓314號！」 店內的裝潢以黃色為主色調 桌椅都是木製的，音響播放著日本演歌，有種懷舊的溫馨感 我花了點時間把鏡頭調整好之後開始品嚐今天第一道菜：炸牡蠣 我把牡蠣夾起來對半咬下去，炸皮酥脆口感很棒且厚度剛好，牡蠣鮮嫩多汁入口即化 整顆吃完後還感覺得到殘留的香氣，令人意猶未盡 接著是招牌海鮮丼 以價格來看這絕對是物超所值的用料，滿滿的魚肉覆蓋著表面且每一片都很肥厚 魚肉的油花分布均勻，滋味也十分軟嫩鮮美 一大口咬下去，無與倫比的滿足感充斥在心頭 醋飯的部分也粒粒分明，簡直是魚肉最好的點綴 連茶碗蒸與味噌湯都下了重本，鹹淡也都控制得剛剛好，口味上與飽足感都沒話講 在我之前吃過的所有餐廳裡面，不論是多有名評價多好的餐廳 都至少會有一、兩樣東西可以挑剔 而我的專長就是把店家的缺點無限放大 利用我的毒舌瘋狂開砲藉以製造話題和吸引點閱率 畢竟這種播報方式也比較容易吸引觀眾 但是這間小小的平價日料店卻讓我找不到任何缺點 無論是服務態度、環境整潔和裝潢、餐點製作時間，以及最重要的食物本身 全都無懈可擊 但身為毒舌美食家，我絕不能違反我的「人設」，如果沒有缺點那就自己捏造就好了 反正食物這種東西本來就很主觀的，昧著良心說謊也不怕被抓包 「牡蠣炸得不錯但牡蠣肉有點酸味感覺不太新鮮」 「魚肉是好吃的但是醋飯整坨黏在一起也沒味道，這東西丟在路上估計狗都不吃」 「茶碗蒸跟味噌湯就是完全公式化口味一般般」 「就是一般平價日式料理啊，沒什麼特色，也不知道在排什麼隊，浪費我一個小時」 回到家後我馬上熬夜趕工，影片後製上完字幕後直接上傳才去睡覺 睡了一覺起來後，觀看數在短短幾個小時就好幾十萬，林北的人氣果然不是蓋的啊！ 我在電腦桌前打開家裡附近買回來的水餃準備開始享用 「靠！怎麼整顆都酸掉了！」 把第一顆水餃塞進嘴巴後我忍不住咒罵 雖然這間水餃店就是一般的連鎖品牌口味普通 我也買過好幾次了，但整顆酸臭的水餃我還是第一次吃到 不只第一顆，我接連咬了幾顆水餃後發現整盒都有問題！ 我決定把水餃先放旁邊等下再好好跟店家算帳，先去泡個泡麵把肚子填飽再說 我夾起香噴噴的泡麵放入口中 麵條一進嘴巴就被我吐出來了，竟然連泡麵的味道吃起來都跟水餃一樣酸臭得像廚餘！ 我趕緊跑去刷牙，刷完牙再回來吃但味道還是沒變 我把家裡的零食都打開吃一輪 什麼東西進到嘴裡都是一模一樣的臭酸，完全無法下嚥...... 我這幾天看了好幾間醫生也跑了好幾間醫院，醫生們全都束手無策 我絕望的嘗試了各種民俗療法，也買過很多不同食材回家自己做料理 但一點屁用都沒有 在味覺失調的影響下，不用說拍新片了 由於無法進食，我的身形日漸消瘦，每天都提不起勁身體也完全沒力 只能整天躺著什麼都不能做 我虛弱得只能喝水和吊點滴 就這樣不知道過了多久，在我快要撐不下去的時候 我突然回憶起那天在日料店嚐到的炸牡蠣、海鮮丼、茶碗蒸和味噌湯的滋味...... 我抱著僅存的一絲絲希望，站在日料店門口 在我上傳影片沒多久，原本的排隊人龍就消失了 也有許多酸民去留言嘲諷店家，也沒有報章雜誌、部落客或youtuber去幫店家平反 店家的生意冷清許多，就算現在是晚餐尖峰時刻，店內也僅有一桌客人在用餐 我找了個角落的位置坐下來，點了和上次用餐一樣的餐點組合 店家上菜時我抬頭瞄了一眼後趕緊心虛的低下頭 這回上菜的人不是上次的服務生，而是我之前看過的新聞採訪的老闆本人 「不論進門用餐的是誰，我們都會用最大的誠意去招待，祝您用餐愉快」 老闆在我的桌邊輕聲說道，我瞬間感受到以前從未有過的滿滿愧疚 看著滿桌豐盛的菜餚，我感到既期待又害怕 害怕我嚐到的不是我記憶中的美味，而是縈繞在我心頭那揮之不去的惡夢...... 我夾起炸牡蠣，小心翼翼的咬下一口 香酥的炸皮和鮮嫩多汁的牡蠣香味再次刺激著我的舌尖 我整個人從地獄深淵被牡蠣之神拉到了美食天堂 大腦、五官和四肢像觸電一樣恢復活力 我狼吞虎嚥的把剩下的食物一掃而空，坐在桌前望著裝滿麥茶的茶杯 兩行眼淚從眼角流了下來...... 「......經歷過這次慘痛的經驗，我才知道美食是多麼的珍貴且得來不易」 「我想藉由這部影片，對XX日本料理店以及以前我惡意傷害過的所有店家道歉......」 道歉影片上傳後，雖然招致了排山倒海的謾罵，訂閱數也少了很多 但我發誓要用我失而復得的味覺，向仍願意看我影片的觀眾們如實呈現我的拍攝內容 畢竟所有願意投入時間和心力製作美食的人，應該都有一個共同的心願吧 那就是用料理帶給人們幸福 ----- Sent from JPTT on my Sony XQ-AT52. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.153.63 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/marvel/M.1706245925.A.C65.html ※ 編輯: mingdaoadam (49.215.153.63 臺灣), 01/26/2024 13:12:55 拳頭只能給拳頭的主人帶來幸福QQ ※ 編輯: mingdaoadam (49.215.153.63 臺灣), 01/26/2024 14:22:35 就莫名失去味覺的超自然現象啊 這篇不是走獵奇路線啦 ※ 編輯: mingdaoadam (49.215.153.63 臺灣), 01/26/2024 16:48:29