看板 hypermall
好市多賣的科克蘭摩佐拉乾酪塊 看起來很便宜 但不知如何保存 不太敢購買 解凍後再切看起來會汙染食品本身 冷凍下使用磨粉/刨絲器弄成片狀似乎也不太可行 想請問買回家後該如何分裝或是保存才能延長 另外 其他牌子塊狀或是片狀的摩佐拉乾酪 看起來比較小包裝好保存 相較之下推薦哪款CP值較高以及好料理 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.10.77 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1722529921.A.691.html
aries1985: 隔著烘焙紙或保鮮膜分切 先切好才冰 取用時只取需要的 08/02 00:42
aries1985: 份量 08/02 00:42
Gavatzky: 蟑螂大賣場 08/02 01:56
marah: 分裝冷凍? 08/02 10:34
tfoxboy123: 分裝冷凍 08/02 11:14
Chricey: 樓下關節痛都吃鞏固力 08/02 16:27
excercang: 只吃天然起司? 還是接受再製起司? 08/02 11:42
Spencer22: 看過一樓說的那種切法,而且烘焙紙還能順便當分隔紙 08/02 16:12
Spencer22: 不怕沾黏也好取用 08/02 16:13
jior: 我都是一大塊回家切成8-10塊,一個冷藏平常用,剩下的冷凍 08/02 16:27
Chricey: 吃過關節保健品,都沒什麼效果,有推薦的牌子嗎? 08/02 16:29
jior: 備用,這種整塊的是CP值最高的,如果你覺得處理很麻煩的話 08/02 16:27
jior: 就買他們的乳酪絲,比較貴一點但是還是便宜,然後乳酪絲直 08/02 16:27
jior: 接冷凍就好了,要吃直接捏一點出來烤就好,很好處理 08/02 16:27
jior: 不過乳酪絲最好趕快買完趕快回家,不然退冰久了就會黏在一 08/02 16:29
Kroner: 有人用過中醫針灸治療關節痛的嗎?效果如何? 08/02 16:34
jior: 起成糰,不會這麼鬆散 08/02 16:29
DOWOPER: 我也會選擇買乳酪絲,保存方便也可以直接快速料理使用 08/02 16:30
jior: 對,方便很多,而且乳酪絲的口味選擇也多,可以選雙色摩左 08/02 16:34
jior: 搭切達的,單摩佐其實真的就拉絲而已,沒啥味道 08/02 16:34
Chricey: UC2是天然成分嗎?還是有添加物啊? 08/02 19:45
tomshiou: 每次打開都噴酒精 一個月沒發霉 08/02 17:29
SSSONIC: 放著別買就不會壞了 08/02 19:07
excercang: 我是覺得乾烙絲不是很好保存,冰箱溫度有時不夠冷時 08/02 19:44
excercang: 容易發黴 08/02 19:45
Chricey: 吃過關節保健品,都沒什麼效果,有推薦的牌子嗎? 08/03 12:07
guanghagrid: 直接冷凍狀態刨成粉使用是可行的吧? 08/02 20:42
guanghagrid: 啊啊,那是帕瑪森,我搞錯了抱歉。 08/02 20:44
GEoilo: 用密封袋裝,放可調溫的防潮箱,13~14度 08/02 21:58
veryloveyou: 分裝冷凍 08/03 12:07
Kroner: 想問一下有沒有關節痛的運動禁忌?怕動得更嚴重… 08/03 20:04
alamabarry: 買過整塊的超划算 分切冷凍即可 08/03 12:46
jior: 乾酪絲直接冷凍還會發霉我就不知道你還能放哪裡了 08/03 20:03
jior: 然後帕瑪森或羅馬諾這類硬質乾酪反而不容易壞,放袋子裏冷 08/03 20:04
jior: 藏甚至沒密封都能吃好久不會發霉 08/03 20:04
Kroner: 想問一下有沒有關節痛的運動禁忌?怕動得更嚴重… 08/06 08:53
asd111281: 最近是有在特價嗎? 08/04 15:05
prince240024: 可以分裝冷凍吧 08/04 16:28
nfsong: 分裝冷凍 08/04 22:03
ru04hj4: 要冷藏要先打開等水氣沒有凝結再包起來 水氣凝結在 08/06 08:53
Kroner: 本魯關節痛始祖,葡萄糖胺保證沒用,乖乖吃UC2 08/06 08:53
ru04hj4: 包裝內就很容易發霉 08/06 08:53
khastw: 覺得乳酪塊比乳酪絲味道厚些更好吃點,可是乳酪絲真的方便 08/07 16:35