這次準時在最後一天發文！這個月煮的偏少，或是簡單煮粥、泡麵就沒有拍。在回家的高鐵上，所以手機編輯，以下進入正題。 01. [蒸蛋][肉末玉米粒波菜飯] https://imgur.com/qoEzfrq 好像每次我的蒸蛋 裡面都是軟嫩的沒問題 只是表面沒什麼湯 02. [羊肉爐] https://imgur.com/7KUF0ty 這次買另一個牌子 裡面肉塊算多也大 還有附腐乳醬料 煮之前先冰一半起來下次吃 塞滿另外買的食材 是藥膳口味 覺得滿意下次還會回購 也想試試別的湯 03. [玉米蛋花湯][咖哩飯] https://imgur.com/UqgcYWO 偶爾才煮一次咖哩飯 咖哩塊就用得很慢 要想想還能拿來做什麼料理 04. [五花肉紅蘿蔔炒高麗菜芽] [蝦仁炒飯][櫛瓜金針菇味噌湯] https://imgur.com/g9jQiyh 難得看到高麗菜芽買了一份 保存跟要煮都比較方便 味噌好像買很久了 還有大半盒 努力加速用完他 05. [丹麥海鹽熱可可][五花肉帕瑪森堡] [氣炸馬鈴薯][煎蛋] https://imgur.com/ffpjy0m 這個是早餐 比較少煮早餐或比較簡略 暫時先跟晚餐一起放 姊姊給了一包可可粉 不過家裡沒有牛奶可以加 泡起來顏色跟冰美式差不多 喝起來有一點點鹹鹹的 不太像可可的感覺 帕瑪森堡在大潤發買的 可以吃三次 06. [丹麥海鹽熱可可][炒蛋] [炒金針菇娃娃菜] [起司肉鬆帕瑪森堡] [起司明太子鮭魚鬆帕瑪森堡] https://imgur.com/gYYN1Ie 這個也是早餐 緊急購入隨手包的奶粉 加下去好喝多了 顏色也比較漂亮 帕瑪森堡切兩半 一次吃兩種口味!! 07. [角螺金針菇炒高麗菜] [甜豆炒蝦仁][香菇雞湯] https://imgur.com/OHJlsxY 老家鄰居阿姨種的甜豆好甜 吃起來也很脆 08. [炒米粉][蘿蔔排骨湯] https://imgur.com/QN5WJEx https://imgur.com/85sjB6Y 突然饞米粉了 買無印的米粉小包裝比較方便 順便採買一波食材 份量掌控失敗 明明每樣配料都只切一點 結果炒起來變成一大盆 太小看泡完長大的米粉了 解鎖炒米粉 白蘿蔔也是老家鄰居阿姨種的 很嫩很甜很好吃 煮湯剛剛好! 09. [姊姊給的草莓][菠菜蘆筍濃湯] [乾煎櫛瓜][炒高麗菜] [皇帝豆燒排骨][肉湯煮飯] https://imgur.com/OWPtExo 皇帝豆燉完吃起來很綿密 偷懶沒用鍋燉用電子鍋 所以沒收汁肉湯還很多 直接用來煮飯了 終於記得煎櫛瓜 小小一條一次吃完 姊姊給的草莓很好吃 香香的很結實 只有一顆超級酸 最近不太提的起勁做任何事 也常常不想吃東西 希望這段情況不會持續太久 ...... 未完待續 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-N9860. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.11.236 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1740723244.A.3F0.html 謝謝喜歡～ 我也好久沒吃了，喜歡燉過的口感 推 Kroner: 想問一下有沒有關節痛的運動禁忌？怕動得更嚴重… 03/01 23:00 你也可以的！！！ 我剛開始新手的時候很簡略 一起加油，好好吃飯 推 Kroner: 我有在用UC2，感覺效果還不錯欸！ 03/04 12:31 感謝樓上大家稱讚 動力有增加 推 Chricey: UC2推薦？有人試過嗎？靠譜嗎？ 03/16 22:09 慢慢試每一種食材的份量 這次煮出來太多下次就再減少 例如娃娃菜一餐就是一棵或兩棵 三朵香菇太多下次用兩朵 炒米粉一片太多下次只用半片 食材種類越多的料理單項量要再減少 不可以覺得好像食材覺得有點少 再加一點吧！ 通常煮出來都會太多XD ※ 編輯: specters (49.216.41.149 臺灣), 03/25/2025 20:25:56