看板 MuscleBeach
大家好 最近看到「指標胺基酸氧化法」這個東西 想請問一下 在一篇論文讀到 (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6245118/) 乳清蛋白含有的必需胺基酸含量是所有蛋白質最高的 (whey 43%, milk 39%, casein 34%, and egg 32%) 假設補進來的蛋白質都是乳清蛋白 是否需要攝取的的蛋白質量 會比吃雞胸肉、蛋等蛋白質量還低? 可以粗略的以43%(乳清蛋白)-32%(蛋) 來計算所需的蛋白質嗎? 比如以我的體重80kg做計算 蛋160g蛋白質=160X0.32=51.2 乳清蛋白51.2除以0.43=119.06 代表我吃含160g蛋白質的蛋 換成乳清蛋白我只需要吃含119g蛋白質的乳清蛋白 這樣的計算是合理的嗎? 是否會因為必需胺基酸的含量導致需要攝入的蛋白質差距那麼大呢? 謝謝 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.88.180 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1711017652.A.09C.html
rick102233: 你也不知道此蛋白質在你身體的利用率,別執著這個 03/21 21:23
jior: 為啥人家說必須胺基酸但是你算的是蛋白質?兩個是一樣東西 03/21 21:32
jior: 嗎0.0? 03/21 21:32
toro077: 看不懂算的 不過你說的跟我平常會補給的胺基酸能量飲是同 03/24 21:28
toro077: 樣的東西嗎 03/24 21:28
Chricey: 關節痛就老人病 03/24 21:28
toro077: 參加路跑或認真練重訓的過程我會吃 之前去WG教練說吃這個 03/24 21:29
toro077: 蠻有感的 你可以去買買看 03/24 21:29