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https://www.foodnext.net/news/newsnation/paper/4739592051 防災必備!Costco儲備糧食組合 讓你受困一年也不挨餓 2017年美國先後遭遇兩個強大的颶風哈維與艾瑪重創,合計超過130人死亡,損失估計達 千億美元以上,光是佛羅里達州就撤離了630萬的居民。每逢災害期間,商店的糧食飲水 皆被搶購一空,民生問題急需解決,為此,全美最大會員制量販店好市多(Costco)於美 國區線上商店推出了1年份緊急儲備糧食組,只要購買1次,就能夠提供1位成人整年的基 本熱量所需,食物最長還可保存25年之久,含運費只需美金1千元(約新台幣3萬445元) ,平均1天不到新台幣1百元,就能擁有協助民眾提供完整的糧食儲備計畫。 另有1年份的優質(premium)組合仍持續販售,足以讓一家四口食用一整年,售價美金 5,999.99元(約新台幣18萬2千7百元),包含6百個食物罐頭,如通心麵、白飯、豆類、 雞肉湯、花椰菜、蘋果、牛奶、馬鈴薯等多種食物。至於味道到底好不好吃呢?目前還沒 有民眾評分回饋。 https://technews.tw/2020/03/07/japan-disaster-food-25-yrs/ 日本「防災食品」追求極限,不但保存期限長達 25 年還要好吃 不過也不是所有食物都能儲存 25 年,能超長待機 25 年的防災食品終究還是少數。正因 如此,1978 年開始生產防災食品的 Sei Enterprise 才會自豪地宣傳生產的防災食品理 論可儲存 25 年。 和大多數人想的不一樣,這些長久待命的食品不僅是壓縮餅乾之類的乾糧,還有湯、粥、 麵。 蔬菜湯、奶油雞肉湯、蝦肉粥、餅乾都是 Sei Enterprise 的主打產品,甚至還考慮到吃 的時候是否有熱水等問題,不同條件下有不同吃法。 在 25 年超長保質期的防災食品外,還有很多 5 年、8 年保存期限的食品在種類豐富度 更勝一籌。台灣人熟悉的吉野家就推出不同口味的牛丼罐頭,能儲存 5 年還有多種熱門 口味,都賣到缺貨。 同樣針對防災食品下過一番苦工的 Sataka 對口味也不甘示弱,推出義大利麵和飯系列, 炒飯、牛肉炒飯、蘑菇義大利麵、奶油義大利麵都只要加水就能食用。不過多種口味背後 則是保存期限的妥協,種類豐富的防災食品保存期限只有 5 年。 -- CPBL主審:好球帶是保育類的變形蟲 我們堅持不讓球K到它. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.111.84 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Military/M.1719191151.A.664.html
goodgodgd : 一天不用100塊,窮人如我可以直接買一包來天天吃 06/24 09:59
SIL : 非乾糧類防災食品在台灣最大的挑戰應該是儲存空間 06/24 10:13
nkfcc : 冷凍乾燥的話營養和味道可以保存得不錯。期限也長 06/24 14:17