好讀圖文版：https://www.dongwa.tw/qidu-chou/ 在 基隆七堵自治街上有一間「臭臭的」 基隆七堵 小吃店「七堵臭粿仔湯」，七堵臭粿 仔湯在地經營45年，主打獨特風味的粿仔湯，湯頭使用去皮豬頭骨每天花16小時熬煮，喜 歡的人說香、不喜歡的人說臭，這就跟日本大阪金龍拉麵一樣好壞評各半，如果不想要味 道特別濃郁的豬肉味的話，也可以試試這裡的乾粿仔，七堵臭粿仔湯的小菜種類非常多， 大推頭骨肉口感軟嫩相當可口，各位朋友如果來到七堵想要試試在地美食的話，推薦可以 來挑戰看看這間七堵臭粿仔湯唷！！ 七堵臭粿仔湯的位置就在基隆七堵的自治街上，從七堵火車站走過來才4分鐘相當近 七堵臭粿仔湯菜單價目表 七堵臭粿仔湯以麵食為主，有粿仔湯、冬粉湯、米粉湯、乾麵系列以及各種小菜，價格通 通都是銅板價 粿仔湯(45元/大) 不得不說還沒走到七堵臭粿仔湯的店裡就會先聞到一陣臭臭的味道，走進店裡味道會更濃 更重，真的不習慣的朋友買外帶也是一種好選擇，不過這湯頭一近聞還是會有其獨特的風 味，真的跟其他小吃店很不一樣 網路上一查才知道，原來七堵臭粿仔湯的湯頭是用去皮豬頭骨去熬的，所以味道才會比較 重，但不說聞的味道，喝起來真的很清甜好喝，湯不夠喝還可以免費續加，而湯裡的粿仔 口感軟嫩Q彈，湯裡還有些許豬腸，一碗才35~45元真的滿划算的，只是臭臭的味道就要小 小克服一下了 高麗菜捲(35元) 簡單的小菜推薦必點，外層的高麗菜燉煮得非常軟爛，好吃大推 頭骨肉(70元) 這頭骨肉的口感相當嫩軟，吃起來就像是牛筋般富含膠原蛋白，直接吃就非常可口，來這 如果想點肉類小菜的話，頭骨肉推薦必點 七堵臭粿仔湯店家資訊 店名： 七堵臭粿仔湯 地址： 基隆市七堵區自治街12號 電話：02-2456-6740 營業時間：07:30~20:30(星期二公休) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.13.237 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Keelung/M.1732602072.A.BD8.html