我也覺得阿辰師最大的問題就是 廚藝太爛 以一個廚藝頻道來說 他每道菜都做得差不多 肉就醃一下 丟烤箱 出來切一切放生菜上 用烤肉的肉汁做淋醬 青菜也是那種用奶油用橄欖油隨便烤一烤的方式 你去看他料理 我覺得隆吼落啦 這句話聽起來很好笑 但真的就是他對待料理的方式 就是很隨便 他覺得隨便弄就好吃 導致每個食材處理方式都差不多 其實他就不是科班出生的 不知道怎麼混進去米其林工作 待沒多久就出來騙吃騙喝 他好看的影片 都不是他自己料理的 都一定是其他廚師做的東西 妳仔細去看其他旅法廚師 跟他的差異 其他廚師真的有在專精料理 阿辰師就是一個對待料理很隨便的人 他自己料理的影片都很難看 其實他現在出這個影片 也只是來繼續騙流量 看大家會不會買他的周邊 有點好笑 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.130.20 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1719676998.A.5FA.html