餐廳名稱：臭屁仙臭豆腐 消費時間：2024年/6月 地址：台中市南區建國南路一段208號 電話：0923855686、0911996588 營業時間：17:00–00:00(大慶夜市三五六日) 網誌圖文版:https://houpiblog.tw/stinky-tofu-bro/ 再大慶夜市走著走著，聞到很臭的臭豆腐味道， 突然很想吃臭豆腐，一看到這間臭屁仙臭豆腐， 是之前在旱溪夜市滿有名的臭豆腐耶，生意超好大排隊， 我們就決定吃看看了，點餐完之後店家說要等半小時， 我們剛點餐的時候沒有位子，所以我們就先去繞一圈， 回來等一下就有空位了，店家沒有禁止我們吃外食， 只是有提醒說要自己收垃圾。 座位其實不多，只有兩排，旁邊是牛排店的位子唷。 主要賣臭豆腐、蘿蔔糕、炸豆皮、芋粿巧，都是我想吃的， 有三種口味，傳統醬汁是蒜頭醬油，泰式醬汁是酸甜微辣、 日式醬汁是甘甜醬油，我們三種都選傳統的。 是說我看GOOGLE評論慘到爆，只有2.5星，後來終於知道為什麼， 只有點臭豆腐的一定會給三星以下，因為臭豆腐真的很不怎麼樣， 也不是我愛吃的那種，但如果你有點到蘿蔔糕跟芋粿巧， 真的超級超級好吃，尤其蘿蔔糕有夠驚豔， 這個蘿蔔糕是我目前吃過最好吃的。 內用外帶都是一樣的盒裝，分量不多價錢其實不便宜， 但蘿蔔糕超好吃，這價位我可以接受， 下次來一定不點臭豆腐，直接點蘿蔔糕自己吃一盒比較實際。 黃金臭豆腐(傳統)$60 臭豆腐我覺得比較像港式臭豆腐嗎，切成三角形狀， 外皮沒有想像中酥脆有點偏硬，豆腐也沒有很軟嫩， 整體來說就不是我愛吃的那種， 可以理解鄉民的等了半小時拿到這個臭豆腐的怨氣 因為真的不會讓我願意等半小時的臭豆腐， 至於泡菜偏酸我覺得算還不錯，但下次還是不會點。 推薦一下我最愛的臭豆腐是濃鄉臭豆腐， 內用還有湯品跟飲料無限暢飲，真的酥脆好吃，台中人應該都知道這家。 酥嫩蘿蔔糕(傳統)$55 這個酥嫩蘿蔔糕真的是神級蘿蔔糕， 目前吃過最好吃蘿蔔糕就這間，一吃就驚豔， 外皮也太酥了吧到底怎麼做到，且裡面軟嫩到不行， 整體口感絕佳，就是第一口就會一直說好好吃歐的那種， 光這個蘿蔔糕我就會給他5分了，記得大家一定要點蘿蔔糕，沒吃過一定要吃看看。 香Q芋粿巧(傳統)$55 芋粿巧我本來沒要點，是家人說想吃，就點一份來吃看看， 我本人平常不吃芋粿巧，但這家的芋粿巧也是超酥脆外皮吸引到我 我吃了一口裡面QQ的很好吃欸，這家如果不是招牌是臭豆腐的話， 只賣蘿蔔糕跟芋粿巧一定評分超高， 真的是被臭豆腐耽誤的蘿蔔糕跟芋粿巧，分享給大家啦。 網誌圖文版:https://houpiblog.tw/stinky-tofu-bro/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.134.131 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1719766782.A.1E8.html