餐廳名稱：銀座篝拉麵 消費時間：2024年6月 地址：台北市中山區中山北路二段115巷6號 營業時間：11:30–15:00, 17:00–22:00 星期一公休 有圖有真相網誌版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/357359955 銀座篝拉麵重返台灣啦！ 點了雞白湯拉麵 雞白湯底非常好喝，非常香醇。 滿滿雞湯的精華，喝一口齒頰留香，有種幸福感欸。 據報導，台北店的湯底是日本冷凍後運來台，我覺得還原度滿高的。 肉是舒肥雞肉，軟嫩易入口，和湯底很搭。 配料會選用當季的蔬菜，可以吃到食材的天然新鮮美味，很讚。 麵條是使用三河屋的麵條，口感和味道都很好，和湯底也很搭。 整體是碗美味均衡的拉麵！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.157.77 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1719493457.A.B45.html