餐廳名稱：溪湖羊肉爐 消費時間：2024年/3月 地址：235新北市中和區中正路893號 電話：02-2221-5523 營業時間：週一~週日16:00~24:00 每人平均價位：約1000元 可否刷卡：否 有無包廂：無 圖文網誌： https://aa800513tw.pixnet.net/blog/post/357113347 苦瓜羊肉爐 湯鍋很快就上桌 裡面除了我們選的苦瓜外 還有熬湯的小魚乾 滿滿的三層肉 清湯喝起來清爽鮮甜不膩口 苦甘苦甘的還會回甜 底層甚至還有不帶皮的肉塊 這料給的可說是誠意滿點 這羊三層品質真的超好 咬下去就只有很舒服的羊味 很甜 不是那種惹人嫌的腥臊 麵線 跟別地方常見的花生油混麻油的乾拌麵線不一樣 這裡的是羊油!!!!粗光光後會有漂亮的白凝脂即是動物油的證明 這是間無論是超級冷還是沒有太冷 只要想吃羊肉爐了 都很適合造訪的店 ————- instagram https://www.instagram.com/maxtastyfood Facebook https://www.facebook.com/max.tastyfood -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.45.39 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1719329796.A.8F7.html